THY UÇAN ŞEF'İ SEVDİ

DO&CO Yönetim Kurulu Başkanı Atilla Doğudan, üç-dört haftadan beri İstanbul-New York hattında ‘uçan şef’ uygulamasını başlattıklarını hatırlatarak, bu uygulamayı tüm uzun mesafeli uçuşlara yayacaklarını söyledi. Doğudan, “New York hattımız ilk hattımız oldu. Güney Afrika’da dünya şampiyonası başlıyor biliyorsunuz. Geçen haftadan beri o hatta da ‘uçan aşçılarımız’ görev yapıyor ve büyük sükse yapıyor. Bundan sonra Bangkok başlayacak, daha sonra Japonya var. Önümüzdeki 3 ile 6 ay arasında bütün hatlarda, her uzun uçuşta bir uçan şef olacak. Arkadaşlarımız 5 Avusturyalı eğitimcimiz tarafından eğitildi. Toplam 200 aşçıdan ilk 30 uçan Türk aşçımız yolda” dedi.

Avusturyalı şef aşçı da yolcuların kendilerini uçakta görünce büyük şaşkınlık yaşadığını söyleyerek, “Hiç kimse kabinde aşçı görmeyi beklemiyordu. Herkes şaşırdı. Kendilerini restoranda gibi hissetti” dedi.