TAV Havalimanları Holding’e bağlı olarak havalimanlarında yiyecek içecek hizmeti sunan BTA Catering Services, İstanbul Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali’nde hem göze, hem damağa hitap eden yeni lezzet durağı Restro; Eat’n Fly’ı hizmete açtı.
Müşterilerine ‘Bizim için özelsiniz’ sloganıyla yola çıktıklarını belirten BTA Catering Services Genel Müdürü Sadettin Cesur, İstanbul Atatürk Havalimanı’nın yeni yüzü Restro–Eat’n Fly’da yarattıkları konsept ile misafirlerine daha ferah ve keyifli bir ortam sunmayı amaçladıklarını söyledi. Servis hızlarını daha da artırabilmek için de yeni düzenlemeler yapıldığını belirten Cesur, “Global dünya düzeninde müşteri eğilimleri sürekli değişiklik gösteriyor. Bu anlamda havalimanı içinde yer alan konseptleri zaman zaman yenilemek ve taleplere uygun paralellerde hizmet sunmak gerekiyor. Bu doğrultuda Restro–Eat’n Fly’ı hayata geçirdik. Konuklarımıza unutamayacakları tadları uluslararası standartlarda sunmaya devam edeceğiz” dedi.
Her ayrıntısı yolcuların konforu düşünülerek projelendirilen ‘Restro, a-la-carte’ bölümü, İtalyan, Uzakdoğu mutfaklarından ızgara ve salata çeşitlerine ve de yöresel yemeklere kadar geniş seçenekleri ile hizmet sunacak. Ekmek, pasta, unlu mamul, sandviç ve salatadan oluşan ürün gruplarında benzersiz lezzetler üreten ve dünyaca ünlü fast food ve kahve zincirlerinin de tercihi olan Cakes & Bakes de Restro içinde 1100 metrekarelik alanda hizmet verecek. Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali’nin proje müellifi Yüksek Mimar Ebru Kantaşı tarafından tasarlanan, şık tasarımı ve yenilenen dekorasyonu ile dikkati çeken Restro, ayrıca haftanın yedi günü 11.00–22.30 saatleri arasında 520 kişilik oturma kapasitesi ile self servis de hizmet verecek.
Türkiye’de İstanbul Atatürk, Ankara Esenboğa ve İzmir Adnan Menderes Havalimanı’nda Gürcistan’da Tiflis ile Batum ve Tunus’ta Monastir Habib Bourguiba Uluslararası Havalimanı’nda yiyecek-içecek hizmetleri sunan BTA Catering Services, TAV Havalimanları ve Bilintur ortaklığında kuruldu. BTA, günde 24 saat, ortalama 25 bin yolcuya hizmet vererek, dünya mutfaklarının zengin mönü seçeneklerini konuklarına sunuyor. Şirket ayrıca 22 Mayıs 2004 tarihinden itibaren Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali’nde bulunan İstanbul International Airport Hotel’i de işletiyor. BTA tarafından 2006 yılında kurulan Cakes&Bakes, bugün ayda 1 milyon adet üretim hacmiyle dünyaca ünlü fast-food ve kahve zincirlerine ürün tedarik ediyor.