KOALİSYONUN İLK HAVAYOLU

Emirates, Move to -15°C global koalisyonuna katılarak bu girişime uzmanlığını taşıyan ilk havayolu oldu. Bozulabilir ürünlerin taşınmasında bir dünya lideri olan Emirates, taşıma ve nakliye alanındaki zengin bilgi birikimi ve deneyimini, sektörü değiştirme potansiyeline sahip bu girişimin pratik uygulamasına aktaracak.

İlk olarak BAE'de düzenlenen COP28'de tanıtılan Move to -15oC koalisyonu, dondurulmuş gıda sıcaklık standartlarını yeniden tanımlamayı ve dondurulmuş gıda tedarik zincirindeki enerji tüketimini azaltmayı hedefliyor. Koalisyonun çalışma hipotezi, sıcaklıkta üç derecelik bir değişikliğin, gıda kalitesi ve güvenliğinden ödün vermeden önemli bir çevresel etki yaratabileceğini öne sürüyor. Farklı sektörlerden ortakları bir araya getiren koalisyon, bu araştırmanın gerçek dünyadaki uygulanabilirliğini veri paylaşımı, operasyonel revizyon önerileri, üyeler ve paydaşlarla iş birliğinin yanı sıra politika yapıcılar ve düzenleyicilerle iletişime geçerek eğitim ve hukuk çalışmaları yoluyla keşfedecek. 

Bozulabilir ürünler, Emirates SkyCargo'nun tonaj bakımından en büyük iş birimini temsil ediyor ve her gün 900 ila 1.000 ton taze gıda, Emirates'in uçuşları ile dünyanın dört bir yanına taşınıyor. Dondurulmuş gıdalar küçük bir yüzdeyi temsil etse de havayolu, olağanüstü bir soğuk zincir altyapısı inşa ederek patentli inovasyonlar kullandı ve dondurulmuş gıda tedarik zincirini yeniden tasarlarken önemli içgörüler sağlayacak güçlü iş birlikleri kurdu.

Emirates SkyCargo Ürün ve İnovasyondan Sorumlu Kıdemli Başkan Yardımcısı Dennis Lister, konuyla ilgili şu açıklamalarda bulundu: “Bozulabilir gıdaların taşınmasında uzun süredir lider konumdayız. Global tarım topluluğunu dünyanın dört bir yanındaki müşterileriyle buluşturuyor ve ürünleri taze bir şekilde sunuyoruz. Geleceğe dönük bir konsept olan Move to -15°C koalisyonu; teknoloji, ekipman, tesis, ambalajlama ve daha birçok alandaki güncel gelişmeler doğrultusunda sektörü geliştirmek için benzer düşünen ortakları bir araya getiriyor. Anlamlı bir çevresel etki yaratırken gıda lojistiğinin bir sonraki aşamasını şekillendirmeye yardımcı olmak üzere görüşlerimizi ve uzmanlığımızı sunmaktan heyecan duyuyoruz.”

Move to -15°C Koalisyonu Başkanı Thomas Eskesen ise şunları söyledi: “Emirates'in koalisyonumuza katılmasından dolayı heyecanlıyız. Havayolu endüstrisi, global soğuk zincirde hayati bir rol oynuyor ve Emirates gibi lider bir havayolunun aramıza katılması, bizim için önemli bir adım. Gıda üretimi, limanlar, nakliye, karayolu, demiryolu ve havayolu taşımacılığı, soğuk depolama ve perakendeyi içeren karmaşık dondurulmuş gıda tedarik zincirinde iddialı bir iklim eylemi ancak sektörler arası iş birliği ile gerçekleştirilebilir. Emirates, koalisyonumuza katılarak sektörlerin güçlerini birleştirmesiyle değişimin mümkün olduğunu gösteriyor.”

Move to -15°C koalisyonu, global lojistik firması DP World tarafından desteklenen ve Paris merkezli Uluslararası Soğutma Enstitüsü, Birmingham Üniversitesi ve Londra South Bank Üniversitesi'nden uzmanlar tarafından sunulan akademik bir çalışma olan Three Degrees of Change raporunun yayınlanmasının ardından 2023 yılında kuruldu.