THY’DE “UÇAN AŞÇI ORDUSU” VAR

Türk Hava Yolları 2010 yılında başlattığı uçaklarda 'Uçarı Aşçı' konseptini giderek yaygınlaştırdı. 20 uçan aşçıyla başlayan uygulama kapsamında bugün THY uçaklarında 857 uçan aşçı görev yapıyor

KABİN EKİBİYLE UYUM İÇİNDELER

Arka arkaya 5 yıl Avrupa'nın en iyi havayolu seçilen Türk Hava Yolları, tüm dünyada büyük ses getiren reklam kampanyaları ile eş zamanlı olarak havada 'Uçan Aşçı' dönemini başlatmıştı. Türk Hava Yolları ve DO&CO'nun ortak kuruluşu Turkish DO&CO'nun bu sıradışı konsepti, kısa sürede büyük prim yaptı. 20 kişiyle işe koyulan uçan aşçıların sayısı yolculardan gelen olumlu geri dönüşler sonrasında her yıl arttı ve bugün 857'ye ulaştı. Bu rakam neredeyse bazı özel havayolu şirketlerinin toplam kabin memuru sayısına eşit.

GİDEREK YAYGINLAŞTI

Havada business class yolculara hizmet veren ve onlara binlerce metre yüksekte lüks restoran keyfi yaşatan 'Uçan Aşçı' uygulaması başlangıçta THY'nin uzun mesafeli uçuşlarında hizmete girdi. Uçan aşçılar 2012 yılı Ekim ayından itibaren ise THY filosunda yer alan Airbus A-321 tipi, dar gövde uçaklarla gerçekleştirilen kısa mesafeli dış hat uçuşlarında da hizmet vermeye başladı.

2013-2014'ten itibaren ise kısa mesafeli dış hat uçuşlarında uçak tipinden bağımsız olarak uçan aşçıların görev yaptığı güzergâhlara yeni destinasyonlar eklendi.

Uçan aşçılar(Flying Chef) Turkish DOCO'nun Atatürk Havalimanı'ndaki tesislerinde periyoduk olarak eğitimlerini tazeliyor. Aşçılar kabin memurlarıyla birlikte ikramı kusursuz olarak yolcuya sunma tekniklerini öğreniyor.

UZUN HATLARA 2'ŞER UÇAN AŞÇI

Türk Hava Yolları yolculardan ve uluslararası havacılık çevrelerinden alınan çok olumlu geri dönüşler neticesinde 2014 yılı içerisinde uzun mesafeli uçuşların tamamına yakınında ikişer uçan aşçı ile hizmet vermeye başladı. Bu uçuşlarda uçan aşçılar business class yolcularına ilave olarak comfort ve economy class yolcularına da hizmet vermeye başladı.

5 YILDIZLI RESTORAN KEYFİ

Uçan aşçılar THY'nin yurtdışı uçuşlarında ikram servisini uçuş ekibi ile birlikte veriyor. Turkish DO&CO'nun İstanbul Atatürk Havalimanındaki tesislerinde periyodik olarak eğitimden geçen uçan aşçılar, ikramı kusursuz olarak yolcuya sunma tekniklerini öğreniyor. Yerden binlerce metre yüksekte yolculara 5 yıldızlı restoran keyfini yaşatan uçan aşçıların yanı sıra eğitime kabin ekipleri de katılarak bilgilerini tazeliyor. Hizmetin ana amacı Türk Hava Yolları'nın rekabet gücünü arttırarak, havacılık sektöründe en kaliteli ikram servisini vermek.

SÜLEYMAN ŞEN-Airkule.com

POLİSLER DOKTORU SUÇLADI

PİLOTTAN KULEYE: PİSTTE UÇAK VAR PAS GEÇTİK

YORUMLAR

Toplam 2 yorum var, 2 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.